lunch

Un buen bocata nunca falla.  Grabamos la secuela de breakfast en la Pizzeria Breiko en Mollerussa, utilizando el delicioso pan que hacen allí mismo.  Este bocadillo es una necesidad básica para nosotros, nos lo hacemos casi a diario, con algunas diferencias, claro está...un poco de albahaca aquí, unos boquerones allá...tomate rallado o ají chileno o siracha...pero siempre con atún de primera calidad, algo verde y el mejor pan que podamos encontrar.

A good sandwich never fails.  We shot the sequel to breakfast at Pizzeria Breiko in Mollerussa, using the delicious bread they bake in-house.  This sandwich is a staple for us, we make it all the time.  With slight variations, of course...  some basil here, a boqueron there... grated tomato or Aji Chileno or Sriracha... but always good quality tuna, something green, and the best bread we can find.